被曝光后 瀘州14家餐飲店已經整改到位
今年以來，瀘州市市場監管局發布多期《瀘州市食品安全“黑榜”》，全市多家餐飲店因衛生環境差、從業人員不合規等原因上榜。經過后期整改后，14家餐飲店店面環境、從業人員資質等已經規范。今天，帶大家一起去看看整改后的情況。
1、瀘州市江陽區洪哥夜宵城
地址：瀘州市江陽區龍馳路3號19號樓負二層103號
整改前：食品未按要求離地隔墻存放；廚房垃圾處置不規范。
整改后：食品已按要求離地隔墻存放；廚房垃圾已規范處置。
2、瀘州市江陽區漁灣人家餐飲店
地址：瀘州市江陽區況場街道大地村5組39號
整改前：從業人員未著工作服；廚房衛生差，垃圾處置不規范。
整改后：從業人員已統一著工作服；
廚房衛生已清潔，垃圾已規范處置。
3、樂美滋漢堡店
地址：瀘州市龍馬潭區錦和街54號。
整改前：垃圾處置不規范；
食品未按要求離地隔墻存放。
整改后：垃圾已規范處置；食品已按要求離地隔墻存放。
4、瀘州市龍馬潭區茶語小吃鋪
地址：瀘州市龍馬潭區石洞街道張家祠南路11號樓2門市
整改前：衛生差；“三防”設施不完善（無滅蠅燈）。
整改后：衛生已清潔；已完善三防設置，配備滅蠅燈。
5、瀘州市納溪區杜安鑫餐飲店
地址：瀘州市納溪區東升街道陽光小區二期20號
整改前：庫房凌亂，食品、非食品未分區存放；
食品未按要求離地隔墻存放；廚房衛生差。
整改后：食品、非食品已分區存放；
食品已離地隔墻存放；
廚房衛生已清潔。
6、瀘州市納溪區楊光餐飲店
地址：瀘州市納溪區藍安大道三段205號綜合樓底樓12號
整改前：廚房垃圾處置不規范，衛生差；
食品處理區堆放雜亂。
整改后：廚房垃圾已規范處置，衛生已清潔；
食品處理區已清潔。
7、瀘縣玉蟾街道潼潼餃子店
地址：瀘州市瀘縣玉蟾街道護園街34號
整改前：廚房垃圾處置不規范，衛生差，滅蠅燈未投入使用；
原材料（食用油）未按要求離地隔墻存放。
整改后：廚房垃圾已規范處置，衛生已清潔，滅蠅燈已投入使用；
原材料（食用油）已按食品安全要求離地隔墻存放。
8、瀘縣玉蟾街道聶記羊肉湯館
地址：瀘州市瀘縣玉蟾街道西街 147、149 號
整改前：廚房衛生差；就餐區滅蠅燈未開啟。
整改后：廚房衛生已清潔；就餐區滅蠅燈已開啟。
9、合江縣什么都有快餐店
地址：瀘州市合江縣福寶鎮西河街124號
整改前：廚房垃圾處置不規范；半成品儲存不規范。
整改后：廚房垃圾已規范處置；半成品已規范儲存。
10、合江縣美味源面館
地址：瀘州市合江縣福寶鎮福華街 63 號
整改前：廚房垃圾處置不規范，衛生差。
整改后：廚房垃圾已規范處置，衛生已清潔。
11、敘永縣小米鍋火鍋店
地址：瀘州市敘永縣敘永鎮鐵罐山鳳荷秀居 1 號樓
整改前：廚房衛生差；
2 名從業人員健康證過期。
整改后：廚房衛生已清潔；
2名從業人員已重新辦理健康證。
12、敘永縣華萊士快餐店
地址：瀘州市敘永縣和平大道 169 號
整改前：廚房“三防”設施不完善，下水道未設置 6mm 網；
設施設備未維護，冷藏柜柜門已壞。
整改后：廚房“三防”設施已完善，下水道已設置6mm網；
已對冷藏柜柜門進行維修。
13、古藺縣西區客運站食堂
地址：瀘州市古藺縣彰德街道聯合村五組117號
整改前：廚房垃圾處置不規范；
熟食、半成品等未加蓋存放。
整改后：廚房垃圾已規范處置；
已將熟食、半成品等收納到了專門的區域，并加蓋存放。
14、古藺聚生緣餐館
地址：瀘州市古藺縣金蘭街道藺州國際513門市
整改前：未經許可違規制售涼菜；
1名從業人員未辦理健康證。
整改后：已不再經營涼菜；
該名從業人員已重新辦理健康證。
