合江:一顆沃柑的農業供給側結構性改革
每年3月,是合江縣回洞橋村沃柑大量上市的季節,今年的沃柑產量預計將達20萬公斤,較去年翻了一倍。盡管不少果實還掛在枝頭,但已經不愁銷路。而在2020年,沃柑一度滯銷,面臨著爛在地里的境地。從滯銷到暢銷,背后是一顆沃柑走過的農業供給側結構性改革之路。
走進榕山鎮回洞橋村,一顆顆金黃的沃柑掛滿枝頭,迎來了豐收。今年春耕生產,回洞橋沃柑基地繼續“提質量”“調結構”,減少化肥用量,大量施用有機肥。這段時間也是沃柑集中上市的時候,每天一大早,基地務工的農戶們忙著采摘沃柑、包裝、運輸,最快只要一小時,果子就能從基地直達消費者手中。訂單紛至沓來,每天的忙碌也讓基地負責人和農戶們吃下了定心丸。
回洞橋村黨支部書記周守輝說:“今年產量上來了,價格也上來了,老百姓對這個產業也更加信心十足了,除了集體發展,他們也準備在自己的房前屋后,每家每戶都發展一畝左右的果園,發展自己的庭園經濟,公司富起來了,老百姓自己也要帶頭致富?!?/p>
對于回洞橋村的村民們來說,2000畝沃柑基地是實實在在的扶貧產業,也是長效脫貧的希望所在,從項目落地開始,不管是土地流轉還是基地務工,都給他們帶來了不少收益,在家門口就能就業。但2020年,突如其來的疫情打斷了豐收的喜悅。去年,沃柑初掛果,10萬公斤產量預計產值將達80萬元,由于種植規模大,果子主要銷售途徑是對外批發,受疫情影響,阻斷了交通也中斷了沃柑銷售,眼見果子只能爛在土里,鎮村干部齊想辦法,通過各種途徑推銷才終于把沃柑全部賣出,這也讓基地負責人痛定思痛,堅定了繼續提高種植質量,擴大銷售渠道,走農業供給側結構改革路的想法。
基地負責人宋軍說:“去年初掛果,產量比較低,由于疫情,果子幾乎算是零售銷完的,銷售了大概就是一個月左右?!?/p>
什么是農業供給側結構性改革?一顆沃柑怎么實現經濟、生態雙贏?基地負責人宋軍反思著這個問題,沃柑的銷售困境是由于管護和初掛果的原因,去年的口感并未達到最優,且種植面積大,量大為了保證銷路只能往外地批發,但又受銷售渠道和交通限制,一旦通往外地的交通被阻斷,對于果子銷售就是毀滅性的打擊,唯有根據消費者的需求,積極拓寬銷路,打開本地市場,才是讓沃柑基地持續保持生命力的最終辦法。
于是,在去年沃柑銷售結束后,宋軍帶領著基地在“質效”上求突破,剔除病樹、弱樹、打造高標準果園,優化培植技術,采取生態技術標準種植,大量使用有機肥,并根據消費者反饋調整種植數量、規模,使之固定在兩千畝左右,沃柑成熟季通過社交平臺吸引周邊游客到基地采摘,并通過商超、線上電商平臺、批發等多種渠道銷售沃柑,擴大回洞橋沃柑的知名度,包裝也從塑料袋升級為精心設計的包裝箱。和去年相比,今年的沃柑個大、水多、味甜、無渣,從個頭到口感都更優,口感好、品相好的同時兼顧綠色、健康,受到了消費者的歡迎。果子生態、產量翻翻,銷路不愁,沃柑基地用農業供給側結構性改革打了一場翻身仗。
宋軍說:“今年我們把包裝又換了一下,由去年的食品袋改為紙箱、包裝箱,今年沃柑的產量又上去了,大概40萬斤左右?!?/p>
標準化種出好果子,規?;纬珊卯a業,商品化打出好名氣,市場化實現好收入,這是整個合江農業的發展思路。近年來,合江縣委、縣政府深入貫徹中央、省、市關于“三農”工作的決策部署,大力實施鄉村振興戰略,扎實推進農業供給側結構性改革,全力促進農業增效、農民增收,提高農業現代化水平,優先發展荔枝、真龍柚、金釵石斛等優勢農產品,引導農村、農戶發展地方優勢特色產業,實現農民增收、農業增效,為實現鄉村振興打下堅實基礎。
(馮嵐 張琳 范婷婷 杜明珉)
